hajjaoui el houssin

Lean Manufacturing

Qu’est-ce que le Lean Manufacturing?

  Le Lean  Manufacturing est la version occidentale du Système de Production Toyota (TPS).               Le Lean repose sur l’élimination des gaspillages dans les processus (par exemple : trop de stock de produits finis, trop de déchets de production)                                                                                         Le Lean n’a pas pour objectif la réduction du nombre d’employés.                                                          Le Lean vise à augmenter le capacité, en réduisant les coûts et le temps de cycle.                             Le Lean s‘appuie sur la compréhension des besoins des clients.

La Pensée Lean

  • Quantifier la valeur du produit du point de vue du client
  • Identifier la chaîne de valeur pour mettre en évidence les gaspillages
  • Créer un flux pour réduire la taille de lots et les encours (WIP)
  • Produire seulement ce que le client a commandé
  • Rechercher perpétuellement la perfection, en améliorant la qualité et en éliminant les gaspillages.


    • Types de Gaspillages (MUDA)

    • Production excessive
    • Stocks excessifs
    • Défauts, déchets
    • Étape sans valeur ajoutée
    • Temps d’attente
    • Mouvements inutiles
    • Déplacements inutiles
    • Sous-utilisation des compétences
    • http://leleanmanufacturing.com

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le diagramme de pert

le diagramme de pert
PERT ( en anglais : program evaluation and review technique ) est une méthode conventionnelle Utilisable en gestion de projet, planification développée aux Etats Unis par la marine américaine dans les années 1950.
diagramme pertElle fournit une méthodologie et des moyens pratiques pour décrire, représenter, analyser et suivre de manière logique les taches et le réseau des taches a réaliser dans le cadre d'une action a entreprendre ou a suivre.
Le concept perfectionne l'outil diagramme de Gantt (1910) et a suscite le développement de méthodes comme la méthode des  potentiels métra (MPM) développée par Bernard Roy en (1958)

PRINCIPES GENERAUX
Si dans le vocabulaire de tous les jours, la notion de ( projet) désigne assez globalement ( une action)
future), cette notion renvoie par contre a une formulation beaucoup plus précise pour tous les acteurs impliques dans le déroulement opérationnel d'un projet.
Un graphe de dépendances est utilise. pour chaque tache, sont indiquées une date de départ et de fin au plus tôt et au plus tard, le diagramme permet de déterminer le chemin critique qui conditionne la durée minimale du projet.


pert



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diagramme de gantt


le diagramme de Gantt est un outil utilise ( souvent en complément d'un réseau PERT ) en ordonnancement et en gestion de projet et permettant de visualiser dans le temps les diverses taches composant un projet. il s'agit d'une représentation d'un graphe connexe. valué et oriente que permet de représenter graphiquement l'avancement du projet.
la première chose a faire avant d’élaborer le diagramme de Gantt est d’établir un planning détaille du projet. Un projet se constitue d'une série de taches liées les unes aux autres, qui doivent être effectues dans un ordre précis. lorsque vous emménagez dans de nouveaux locaux par exemple, vous ne pouvez pas commencer a réorganiser l'espace intérieur avant d'avoir négocié le loyer. Un projet a une date de début spécifique, qui correspond au début de la première tache ( par exemple l’établissement du cahier des charges) et une date de fin spécifique, correspondant a l'aboutissement de la dernière tache ( par exemple l’emménagement)
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Exemple






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la cotation

la cotation ce document est établi par l'agent maritime pour compte du chargeur.
il détermine les condition de facturation de la M/ses pour le voyage

  1. préparation des M/ses
  2. la remise de M/ses au transport
  3. contrôle de M/ses au départ
  4. dédouanement export
  5. contrôle de M/ses a l'arriver 
  6. dédouanement import 
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le manifeste maritime

le manifeste maritime est un document de transport maritime l'objectif du manifeste pour les opérations export au import

➤ devis demande de cotation
devis est un document transféré par le l’acheteur a le vendeur comme quoi de cette produit pressent ou no ?
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le connaissement

le connaissement est le titre qui est remis par le transporteur maritime au en reconnaissance des M/ses que son navire va transporter

  • la nature 
  • le poids
  • les marque des M/ses embarquées
➤  Établi en 4 exemplaire

  1.       le document original est un titre de propriété de la M/ses
  2.       le capitaine du navire
  3.       l'armateur
  4.       le vendeur 
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Emballage

Fonction d'emballage


L'emballage est une caractéristique primordiale du produit sur laquelle les parties au contrat de vente ( acheteur / fournisseur ) et au contrat de transport
( chargeur / transporteur ) doivent porter une attention particulière. En effet , l'utilisation d'un emballage inappropriée peut engendrer des pertes financières considérables
.
Fonction logistique de l'emballage 

Dans sa fonction logistique , l'emballage permet de faciliter les opérations :

  • Manutention 

les produit sont groupes en unités d’expédition sous forme de charge palettisée , caisse , conteneur ...
le bénéfice se mesurant sur la rapidité des opérations de chargement , rechargement et de transbordement des marchandise.

  • Protection 

protection du produit
protection du consommateur
protection de l'environnement

  • Vente 

Grace a son design , a sa couleur , aux graphismes et illustrations diverses qu'il porte l'emballage rend le produit agréable et admirable.

  • Support d'information 

marquage commercial
mentions légales obligatoires
marque de sécurité

  • Les niveaux d'emballage

l'emballage primaire
l'emballage secondaire
l'emballage tertiaire    
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Entreposage et Gestion Magasin



Introduction au Entreposage

 le local peut ainsi être un hangar dont les portes destinées au flut de marchandise sont situées sur un quai permettant l’accès facile aux moyens de transport desservant l’entrepôt : camions
Les marchandises sont souvent rangées sur des sortes de grandes étagères, de façon a occuper au mieux l'espace disponible. Dans ce cas, on utilise des engins spéciaux de levage , comme le trans palette.

Définition Magazine
     
 Bâtiment  :    Loyer +  Entretien + Eau + Electricité ...
       
 Hommes   :    Responsable  + Opérations + Chefs d’équipe ...
             
 Matériels   :    Manutention +  de stockage + Emballages +  Filmages + Bureaux ...

 Systèmes informations :  Excel + Accès + S.A.P ...



Entreposage

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processus général de l'achat

Analyses des besoins diagnostique et                                Analyse du Marche fournisseurs
définition du cahier des charges
               ⇊        ⇊                                                                       ⇊          ⇊

choisi de la stratégie d'achat et des                                   P.F.I. Homologation des fournisseurs
 objectifs vises plan d'action associe                                 Constitution du panel fournisseurs


                                                        ⇊      ⇊
                             préparation lancement d'appelés d'offres R.F.Q cotation
                                          sélection finalisation T.C.O  
 
                                                        ⇊       ⇊
                             Short liste finale négociation, validation, résultat, contrats

                                                        ⇊       ⇊
                              Mise en place de la solution

                                                        ⇊       ⇊    

                              Exécution du contrat, commandes, livraisons, audits, routeurs. d’expérience  

                                                       ⇊        ⇊
                              Fin de vie du projet                          
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la logistique portuaire

la logistique portuaire 

 La logistique portuaire peut être défini comme et une l'ensemble des moyens stratégiques et opérationnels et tactique 
  • Gestion des ports
  1.  Gestion flux
  2.  Logistique portuaire
  3.  Document
  4.  Composent de la L.P
  •    La manutention: C'est operation de manipulation et deplacement des M/ses
  •    Les systime de Manutention : L'ensemble des éléments interagissent entre eux par certain règle
  •    L'acconage: C'est le chargement et déchargement des navires
  •    systime portuaireL'ensemble des règles fait par le ministère d'equipement pour gerer le secteur portuaire
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logistiquepro.tk

Rayonnage acier époxy Protub profondeur 60/80 cm

pour maîtriser la capacité logistique

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